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兴国鱼丝的配料表

时间:2026-06-10 16:01:16 出处:张苡溦阅读(143)



兴国鱼丝主要以草鱼为原料,加上薯粉(红薯粉)和少量盐精制而成。

在食用时,不同吃法的配料有所不同:

拌鱼丝:可使用葱、姜、蒜、辣椒粉、小米辣、味精、生抽、老抽、少量盐等进行凉拌。

汤煮鱼丝:辅料有小葱、生姜适量,调味料包括食用盐、食用油、料酒、生抽适量,配菜可选择鸡蛋、肉丸若干。

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